コンロとは

・コンロ


『焜炉』より : 焜炉(こんろ・片仮名でコンロと表記する事もある)とは、本来運搬可能な小型の調理用の炉をさしたが、今日では鍋釜などの調理用具を加熱する燃焼器具又は加熱器具も含まれる。
本来コンロとは運搬可能な調理用の炉をさしていた。これらには現代でも屋外で用いられることのある七輪が含まれる。七輪とは珪藻土などで作られ、燃料に木炭などを使うコンロの一種で、空気取り入れ口の加減で火力を調節するが、燃料の燃え具合の調節が難しい。
今日一般にコンロといえば、ガスコンロをさす。ガスコンロにはガス栓からガスホースを用い、ガスを供給する方式とカセットガスボンベを接続し、ガスを供給するカセットコンロ方式がある。調理器具として加熱機能を持つ電気コンロ及びIHクッキングヒーターなどをさすこともある。電気で加熱するものとしては、皿や調理済みの料理の入った鍋が冷めないように保温加熱するプレートヒーターもあるが、通常はコンロの範疇には含まれない。そのほかにもキャンプ及び登山用品として様々な種類の携帯用コンロが存在する。


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・焜炉 - Wikipedia
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... 3台並んだガスコンロに火をつけると換気扇が必要なほど暑さを感じるし、 床に置いたポットに薬缶のお湯を注ぎながら覗きこんでも眼鏡は曇らない。 あと10日もすれば 「葡萄舎暦」 で春だ。 ...
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... その内容. まず最初に出てくるのが、プラスチックのタライに入ったカキ.早速テーブルのコンロに火をつけて焼き始めます.焼けるまでしばらく時間がかかりますからね. 次にというか、同時に出てくるのが「ゆでシャコ」.私は姫路に来るまでシャコを ...
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